但是想要在菜市场里面卖东西,摊位费和打扫费就是必不可少的,管理的就会比较严格。
“咱们在外头摆摊子不是摆得好好的,你怎么想跑到这里面来?”乔明善跟着来卖了几天的东西,对这边的事情也了解了一些,觉得他们在外面摆摊就挺好的,跑到这里头来要个摊位还得交钱,就不划算。
“在外头摆也好。不过这里,我是在想这里摆一个面摊,咱们在这里头卖面食。”做买卖要有舍才有得,他们在外头摆摊子也不是不好,晴天倒是还好,要是遇到下雨天的时候,他们连找一个地方避雨都难,还要担心东西被雨淋到了。
如果他们在这里面摆摊的话,他们就不用担心外头是晴天还是雨天,都可以安心的在这里做买卖。
乔明朗把自己的想法跟大堂哥简单的说了一下,“到时候咱们在这头做面食,在那边空出一小个地方摆东西。”这样他们只要交一份摊位钱就行了,还不妨碍他们这边做面食和卖东西。
现在他们每天卖出去的东西比一开始的时候多,每天剩下的鱼头和鱼骨也不少,大家天天吃鱼头汤也会吃腻,不如就把这些不要的骨头和鱼骨熬汤,熬出的汤可以做面食的汤底,这样的面汤比清水煮出来的还鲜甜。
鱼头还可以另外卖,总有人喜欢嚼鱼头的,这样又不浪费,还可以赚钱。
到时候他们的鱼丸和虾丸什么的都能加到里面去卖,只要他们的东西做得好,不用担心没人来吃。这样只要他们的生意好,以后做的丸子就会更多,能卖出去更多的东西,就意味着他们能赚到的钱更多。
听完了堂弟的话,乔明善不得不承认小堂弟的这颗脑子就是比他的好,点头应道:“我觉得可行。”
“这事咱们回去与我爹和五叔他们两家商量一下再做决定,我爹和五叔他们应该都会同意的。”只要是能赚钱的买卖,他觉得家里人应该都不会反对的。
“那好,等回去了咱们大家商量一下。”
从他的心里有了这个想法开始,乔明朗就没有与任何人提起过,直到今日,才与这个大堂哥说起。之所以没有拉其他的堂兄过来,是因为他觉得这个大堂兄比较稳重,还有他更为信任这个大堂哥。
现在是他们几家合伙做买卖,这件事还是要回去与其他几家的人商量一下再做决定了。
两个人在周边逛了一圈,市场里面也有空出的摊位,不过比起外面的那个摊位来说,肯定是外面的摊位要好了。
怕有人在他们之前把摊位租走了,堂兄弟两商议了过后,就到菜市场的管理处那里去做了登记,交了一个月的租金,决定要租下那个摊位。比起租外面的铺面,在菜市场里面租一个摊位又要便宜许多了,所以这么一对比,还是在菜市场这里租摊位比较划算。
见到长子跟小侄子离开了一会,笑着回来,乔大伯有点好奇的问道:“这么高兴,你们是遇到了什么好事了吗?”
“哈哈,的确是有个好事,刚才明朗跟我提了个事。等回去了,我们再把这个事告诉阿爸你们。”乔明善并没有说什么好事,这里的人太多,他们在这里讨论的话,会让周边的人给听了去。
“哦?”乔大伯看着儿子和侄子一脸神秘的样子,还不跟他们说了?“还不能现在说了?”
不过一想这里是在外头,等回家再商量也行。
“哥,是什么好事,你先偷偷告诉我呗。”乔明勇的好奇心被勾了起来,凑到了他哥的身边去问。乔明善笑看了自家弟弟一眼,只说道:“等回家再说。”
“哥——”
乔明善没理会这个弟弟。
见他哥不肯说,乔明勇又去缠着小堂弟,知道他们有事情就是不告诉他,这心里就跟有只猫在挠似的,“明朗,你告诉我嘛。”
“回家再说。”乔明朗也没有告诉小堂哥,转过身,用背对着小堂哥。这个小堂哥实在是太缠人了,他觉得这个小堂哥比他们家小宝儿大不了几岁。
乔三妹跟乔四弟也是一脸好奇的看着他们哥,见他们哥不肯说,两个孩子倒是也没有问。刚才大堂哥不是说了吗,等回家就告诉他们。
“乔明勇你看你自己,还不如小芬跟明成两个呢。”乔明善奚落自家弟弟。乔明勇一看两个小的堂弟跟堂妹都老实的没问,这么一对比,还真的显得他才是孩子似的,顿时就闭嘴不问了,气鼓鼓的也不理会他哥。
乔大伯事不关己高高挂起,继续卖他的豆腐。
见到几个孩子们玩闹的模样,乔大伯的脸上忍不住的露出了一抹笑意。
等到东西卖完,他们就收拾摊子往家里回去了。
在回去的路上,乔明善事先把今日小堂弟与他说的事情简单的与父亲提起这件事。听到堂哥在与大伯说这件事,乔明朗适当的补充了几句,让大伯明白是怎么回事。
“嗯,你们说的,倒是也好。等回去了,咱们大伙儿商量商量。”乔大伯觉得这个买卖是可以做得,但是要做面食生意的话,到时候他们还要置办不少的东西在,这些东西都是要钱的。
如果赚钱了倒还好,要是亏本了的话,这些买回来的东西可都是钱,所以这件事还是要商量商量,等决定了再说。在知道儿子跟侄子两个人把摊位都租下来了,乔大伯就瞪眼,“哎,你们两个做事,也不与我说一声。”
这租摊位,可就是钱啊!乔大伯一想,又觉得心疼的很。
乔明善看向对面的小堂弟,见堂弟正好在看他,对小堂弟挤了挤眼,那意思是这件事他爸十之八九都是会同意的。只要他爸这边同意了,五叔那边肯定也不成问题。
接到堂哥递来的眼神,乔明朗低头笑了笑。
第059章 面食摊子
等他们回到家,都已经是下午五点多,再吃个饭,天都快黑了。
吃过饭后,几家的人就到了乔大伯家中整理今日的账,算完了账后,大家都很高兴。趁着大家都在这里,乔大伯就提到了侄子说想要租个摊子做面食的事,问自家兄弟的意思:“老五你看这个事如何,是做得还是不做得?”
“可以啊,有钱挣,做得啊。”乔春福见大哥有这个意思,他自然也就没有不同意的。现在他们几家合伙做买卖,是赚了一点钱的,要是能赚得更多的钱,当然就更好了。
家里两个儿子都大了,都能帮得上忙。
“嗯,我瞧着开个面食摊子也好。”
“是啊,咱们几家的人多,到时候分几个人去看摊子就行了。”
家里的女人们也在听,都觉得这个主意不错,他们现在每日都丸子的鱼虾都剩下不少不用的头头尾尾,天天吃又腻,扔了又可惜,如果他们开个面食摊子,这样这些东西就有用处了,还能卖了赚钱。
还有他们现在每日做豆腐,每日都有不少的豆渣。乔大娘和黄艳两人一人买了一群鸡来养,这些豆渣晒干了能喂鸡,还有晒干的虾皮虾头,喂了鸡长得特别快,她们前不久买回来的一群鸡崽子,眼看着一天天的大起来了。
等到时候这些鸡养大了又能卖钱,又是一笔钱了。
见自家兄弟那边也同意了做这个吃食生意,乔大伯就提到了租摊子的事,说摊子都租下来了。
“摊子都租下来了啊?”乔春福一脸惊讶,他才刚知道这个事,就连摊子都有了。
“可不是,明善跟明朗两个孩子去看了位置,觉得好就先租下来了,免得回头让别人租了去,咱们租不到。他们也是租了下来才跟我说,我没少说他们。”
“哦哦,也是,万一让别人租走了,咱们就难办了,还是租下来好,租下来好。”
在得知摊位走租下来了,他们的这个面食摊子自然就要尽快开起来了,开迟一天就多一天的租子、少赚一天的钱。
后面大家就商量起了做面食的事,决定择日不如撞日,就定在明日就开张,好在他们家里的人多,人手足够,分几个人手到那边去负责和帮忙就行了。
“咱们家里不少的碗碗筷筷,大伙儿凑凑,锅碗瓢盆都有,到时候收拾几个过去那边,暂时用着先,也不用买了。”乔大娘觉得家里有的东西,他们就可以先不用买,几家把东西凑一凑,先拿过去用着先,“等咱们以后有了钱,想买新的再买新的,你们说是?”
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