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回到牧场当饲养员(105)

作者:月寂烟雨 时间:2024-04-01 11:19:34 标签:幻想空间 种田文 美食 爽文 萌宠 基建

  杨以清评价道:“野生动物爱好者的天堂。”

  戈阅:“差不多。时哥挺有爱心的,脾气还好,愿意看论文,也听劝。我相信你一定不会失望。”

  杨以清打开微信在戈阅面前晃了一下:“我没失望,马上就要过年了,还能找到这么一个可以合作的牧场,跟中了彩票一样。”

  戈阅清楚地看见杨以清将时闻分到“神仙组”去,不由说道:“是不是有点太夸张?”

  “一点都不夸张,你等着看吧,我们一定会合作得很好。”杨以清继续写表格。

  戈阅看着她电脑上密密麻麻的图表:“也是,凭你俩的能力,你们的合作一定差不了。”

  杨以清到时闻的牧场后,带来了新的牧场设计图。

  她拿着设计图和论文跟时闻商讨,时闻立刻被她说服了,牧场的装修预算直接加了一百五十万,其中七十万用于购买各种设备。

  阿塞这个装修队队长原本还不乐意杨以清插手,结果没两天,也对杨以清的数据和经验佩服得服服帖帖。

  别说他,连现场干活的工人,都认真了不少。

  时闻对此只能表示,优秀细致的人无论到哪里都优秀。

  这边还没装修完,蔺怀琢已经初步跟买家商量好了买羊的事。

  买家决定看过羊之后面谈,于是约定亲自过来拜访。

  杨以清知道这事之后,问时闻道:“你们现在的羊,按什么标准鉴定等级?”

  时闻:“就用国家的标准。肉质、香味、脂肪含量,大理石花纹的多寡、肥瘦肉的颜色等等。”

  杨以清听完之后认真地说道:“我觉得用这个标准鉴定一般的羊可以,鉴定你家的羊,如果也按这样的方法,你是吃亏的。尽管你能鉴定上特级羊肉,但你的羊优势并不在于国家标准规定的那些数据,而在于特殊风味。”

  时闻点头示意她继续说下去。

  杨以清:“前两天吃火锅的时候,我仔细品尝过了,你家的羊除了奶香味之外,还有一种特殊的坚果香气,肥美不腻,尝起来非常美味。我想,风味才是你家羊的最大优势,不应该被抹平。”

  时闻道:“是的。我想等明年养殖规模进一步扩大,得把我们的牌子打出去。”

  “不不不!”杨以清认真说道,“今年就可以了,时哥,我觉得今年的羊肉与市面上的羊肉相比,已经有很大的优势和特色,你不能进入他们的标准跟他们比。你应该从今年就开始重视起来,并做出相应的应对。”

  时闻沉吟道:“到时候我请买家尝尝。”

  杨以清:“我觉得不仅要请买家尝尝,还要把其他特等羊肉摆出来,请他们一起尝尝,才能清晰对比出来我们羊肉的品质。”

  时闻之前倒没想过这点:“你说得非常有道理。”

  杨以清笑:“酒香也怕巷子深,时哥,你的羊好,我觉得你完全可以考虑创建自己的品牌和体系。”

  “好。”时闻郑重点头,“多谢提醒。”

  时闻心里有数之后,特地去市场上买了几个等级的当地大尾羊羊肉,准备招待客户。

  蔺怀琢带来的客户是家饭店的老板,说要买一批羊在过年的时候准备宴席用。

  时闻家的羊数量刚好在他的预算之中,价格他也能接受,现在看的就是羊的品质。

  老板名叫段昊英,看着是个比较精明的中年老板。

  来到牧场后,他看着牧场的环境,就是一顿夸,也不知道是天生热情还是商人本性。

  时闻被夸得还挺开心,对这位段老板也有了好感。

  段昊英:“时闻你这牧场办得真好,等我退休了,也要来附近开个牧场,就在这养老。”

  时闻笑道:“好啊,到时候我们做邻居。”

  段昊英:“哈哈哈一定,到时候我们养牛牧马,过过悠闲的生活。”

  今天天气好,家里的狗子、狼王和两只虎崽都放牧去了,牧场显得特别干净整洁,跟一般的牧场完全不一样。

  时闻带段昊英去参观还关在羊舍里的羯羊。

  他家的羯羊护理得好,每一只都身条匀称,毛色雪白,一看就非同凡响。

  段昊英对看到的羊非常满意,不住地说,这次买到好羊了。

  中午,时闻招待段昊英和蔺怀琢他们吃烤羊肉:“段总,蔺总,尝尝我们牧场的羊肉。”

  说是这么说,时闻直接在烤盘里准备了好几块羊肉,让大家动手,边烤边吃。

  段昊英有些眼力,看着烤盘里的一块块羊肉,伸手指了几块:“时闻,这几块羊肉不是你家的吧?肉色明显没那么红润,大理石纹也几乎没有。”

  时闻笑着说道:“是的。主要拿来当个对比,给您展示一下我们家的羊肉好在哪里。”

  段昊英哈哈笑起来:“你这个方式好,有心了。”

  时闻在烤盘里抹了自家产出的黄油,请他们自己动手烤,主打一个原汁原味。

  段昊英还挺喜欢这种方式,直接夹了几块羊肉就放到烤盘上:“你先别说,让我来尝一尝,看能不能尝出来哪些羊肉才是你家的?”

  时闻本就想卖个关子,见他自动上钩,自然不会反对:“段总您的话,肯定没问题。”

  段昊英哈哈笑道:“要是我尝不出来,那我可就不买了哈。”

  时闻微笑:“要是跟市面上的羊肉区分不出来,我也不好意思卖给您。”

 

第64章

  切成小细条的羊肉在烤盘上滋滋作响,随着肉质的焦化,渐渐散发出独有的肉香味。

  时闻看着肉,提醒道:“可以吃了。”

  蔺怀琢和段昊英夹了肉放到碗里。

  只吃了第一口,段昊英便感慨道:“草原上放牧出来的羊肉就是不一样,比那些关在羊圈里吃饲料的羊好吃多了。”

  时闻笑笑:“两种风味。”

  段昊英一块羊肉一块羊肉地吃着,边吃边说:“你们这里的羊肉确实好,这些普通的羊肉就很好吃了。”

  时闻看他挑的羊肉都是特级羊肉,也不纠正他。

  吃了几块,段昊英又随手夹起一块肥瘦相间的,趁着滋滋冒油,吹了吹,放到嘴里。

  这次一尝,他就顿住了。

  他看起来想将嘴里的羊肉夹出来看个究竟,顾及到桌上有合作伙伴,他才按下了这个想法。

  时闻看他这样,知道了他吃到了自家牧场上的羊肉,微笑道:“您再尝尝这块。”

  段昊英什么也没说,咽下嘴里的那块肉后,又尝了尝时闻用公筷夹给他的那块,片刻之后才说道:“这是我吃过最为软嫩鲜美的羊肉,这是你家的羊肉吧?”

  时闻笑道:“如果没猜错,应该就是我家的羊肉了。”

  段昊英又夹起一块明显不是时闻家的,但也是特等的羊肉,咬了一口,又放下了,叹气道:“我今天算是知道了什么叫‘曾经沧海难为水,除却巫山不是云’,尝了你这羊肉,就吃不下其他羊肉了。”

  得,这还是个文化人。时闻笑道:“所以我说我家的羊肉非常有特色。”

  段昊英彻底被他家的羊肉征服了,也不多说什么,吃饱了之后就跟他谈价格。

  时闻家的羊肉确实好,但是没打出名声,也没有市场认可度,段昊英出的价格不算高,活羊只愿意出一百三十一斤。

  蔺怀琢作为时闻的代言人,跟他讨价还价,最后将价格定为一百三十五一斤。

  时闻这边检疫之类的手续齐全,今天就可以报备,然后交易。

  段昊英也不想来第二趟,于是吃完午饭,时闻便请傅蒙和张德元他们过来,帮忙卖羊。

  傍晚,三百头羊称完,装上蔺怀琢请的卡车,直接拉走了。

  段昊英要等年后才打款,蔺怀琢作为合作方,先给时闻垫付。

  当时双方商量的是,羊价超过六十的部分五五平分,最终到时闻手上的羊价是九十七块五一斤。

  三百头羊,最终到时闻手上的价格是两百六十六多万。

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