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回到牧场当饲养员(63)

作者:月寂烟雨 时间:2024-04-01 11:19:34 标签:幻想空间 种田文 美食 爽文 萌宠 基建

  燕克行将肉切片腌制,又切了两块瘦肉下来,改刀切成几块,放到两只虎崽的食碗里,顺便给聪崽和狗子们也切了几块。

  送过来的野化家猪是半大的小猪,肉质鲜嫩,远比大野猪好吃。

  他们稍微收拾了一下,便围绕着简易烤架,开始烤肉。

  除了肉,燕克行还将栗子划了口,放在烤架四周,慢慢烘烤。

  五人坐到烤架前,慢慢烤肉。

  炭火温柔地舔舐着大片的肉,将里面的油脂逼出来,又转化成浓烈的香气。

  他们一边烤,一边刷上燕克行秘制的酱汁。

  酱汁受热,和肉完美地缠绕在一块,升腾起更浓郁的香味,逗引得大家口水直流。

  时闻实在忍不住,等肉一烤熟,立即从篮子里拿了一片刚从后院摘下洗净的生菜,包裹着烤肉,往嘴里一塞——

  香啊!

  时闻眯起眼睛,烤肉的浓香,酱汁的香辣和生菜的清爽完美结合在一起,又香又美味,一点都不腻。

  大家都拿生菜包裹着肉吃了,露出同款幸福的表情,除燕克行外。

  燕克行在享用美食的时候,表情依旧很淡定。

  狗子们闻到香味,汪汪汪地跑过来。

  时闻一点都不拿家里的狗子当外人,直接烤了肉给它们包生菜吃。

  小家伙们更高兴了,在边上跳来跳去。

  大家大口吃肉,大口喝柠檬蜂蜜水,聊天谈笑。

  头顶晚霞正灿烂,烤肉和烤栗子的香气一阵阵袭来。

  时闻举起装着柠檬蜂蜜水的杯子:“来来来,干一杯,庆祝一下。”

 

第38章

  随着秋意一天天加深,牧场上的寒气越来越重。

  这天早上时闻起来做狗饭,一推开门发现满地都是白霜,亮晶晶的,好像枯草上铺了一层冰晶。

  他乍眼一看,还以为下雪了。

  狗子们听到声音,从畜棚那边跑过来。

  它们跑动的时候,哈出来的气都已经是白气了。

  时闻搓了搓手,对着要汪汪叫的狗子小声喊道:“别叫别叫,你们燕老师在睡觉。”

  冲在最前面的福娃歪了歪脑袋,小声地:“汪嗷?”

  时闻揉揉它的脸,又对其他狗子说道:“走,去给你们弄饭吃。”

  燕克行的声音从门后面传出来:“已经醒了。”

  说着,燕克行打开门走出来。

  时闻看着他:“你起那么早做什么?”

  燕克行:“一日之计在于晨,走吧,我跟你一起做饭。”

  两人并肩往厨房走去。

  时闻做狗吃的饭,包括热牛奶,蒸南瓜,蒸蛋,清水煮鸡肉等,都是简单弄熟就可以吃的饭。狗子们等会要出去牧羊,天太冷,得吃好一点。

  燕克行则做他们两人吃的早餐,包括煎面包,煎培根,煎鸡蛋和打豆浆等。

  厨房够大,足够他们用两口锅同时做饭。

  时闻手底下的饭菜平平无奇,燕克行那边的香味已经出来了。

  浓郁的肉味与油脂香味勾得时闻肚子咕咕叫,他深深吸口气:“等明年,我们的绵羊猪养大后,我一定要做些香肠,腊些火腿,天天煎香肠火腿吃。”

  燕克行低头将培根翻面:“那就要后年才能吃上了。”

  时闻:“没关系,后年就后年!反正我肯定要吃上我们牧场生产出来的肉蛋奶。”

  燕克行笑了笑:“那我等着。”

  时闻快速做好狗饭,端着锅去给狗子们分饭,又将维生素片等药片放到它们碗里。

  聪崽和两只虎崽都还在呼呼大睡,它们的饭可以稍后再弄。

  分完饭,时闻和燕克行回到餐桌前。

  燕克行已经将三明治组合好了,鸡蛋、培根、奶酪、番茄、蛋黄酱和面包片组合起来,整个三明治形成了巨无霸。

  时闻幸福地咬了一口,咽下去后,又喝了口新打的豆浆:“你来了之后,我的伙食水平真是直线提升。”

  燕克行喝了口咖啡:“那你以前吃什么?”

  时闻:“狗吃什么我就吃什么。”

  注意到燕克行的神色变得微妙,时闻赶忙解释:“都是干净新鲜的食物,做出来之后人也可以吃的,只是名头不那么好听而已。”

  燕克行叹道:“以前辛苦了。”

  “其实也还好,真的。”时闻又咬了口三明治,“当然,跟你在的时候不能比,但对于单身汉来说,那已经是不错的饭了。”

  燕克行:“吃你的吧,晚上回来给你做大餐。”

  时闻:“你今天的工作是什么?”

  燕克行:“去一趟J大,用一下他们的数据,再去祝佶那里做个检查。”

  时闻听完后,自觉汇报自己的行程:“那我等会要去挤奶,检查母羊和母牛的情况,再打扫畜棚。有空的话,顺便去看看青贮玉米,青贮玉米好像能收了。”

  燕克行笑道:“那下午见了。”

  时闻三两口啃完三明治,又将豆浆喝完,风风火火挤奶去了。

  他先挤羊奶。

  产奶的羊是上次张德元帮忙物色的,还在丰奶期,这些羊奶主要给两只虎崽准备,顺便给聪崽喝一点。

  左右聪崽也喝不了多少。

  挤完羊奶,时闻再去挤牛奶。

  电动挤奶器的效率不错,不到一小时,所有奶都挤完了。

  牛奶提去厨房沉淀,再考虑取黄油,或者发酵奶酪等,制成不同的奶产品。

  接下来就要赶牛羊去放牧了。

  时闻现在把牲畜分成两群。

  三百零九头羯羊单独一群,由乐娃和安娃赶着去三号牧场放牧。

  羯羊个头已经比较大了,不用怎么管也行,反正在铁丝网围着的牧场里也丢不了。

  剩下的母牛、母羊、奶羊和绵羊猪混成一群,由他赶去一号牧场放牧。

  赶到目的地后,他将牲畜放在那边,交给黑娃跟福娃看管,有空的时候他就骑摩托车去巡视,现在他则需要回去打扫畜棚,巡查玉米地。

  时闻一早都在忙,等终于抽出空来的时候,已经上午十点多了。

  他骑着车去看青贮玉米。

  青贮玉米种下去三个多月,现在已经到了收获的季节。

  时闻停下摩托车,走到玉米地前。

  这些玉米比他还高,目测每株都有两米多高,叶子也有一米多长,粗壮的玉米杆看起来跟甘蔗一样。

  他晃了晃玉米秆,感觉玉米秆沉甸甸的,又掰了穗玉米。

  撕开玉米的外衣,里面的玉米穗整体发白,玉米粒倒完整,他轻轻啃一口,玉米独特的清甜味道在他口腔中蔓延开来。

  从味道判断,这批青贮玉米应该已经熟了。

  时闻找相熟的收割师傅,在微信上与对方约定了收割时间。

  师傅说,新换了收割机,五十亩青贮玉米一天就可以收割完,让他先检查玉米地,等收割机一到就可以收割。

  时闻:【检查玉米地?玉米地里一般有什么?】

  师傅直接发语音:“那可就多了。像什么野猪啊,野鸟啊,鹅喉羚啊,狐狸啊……什么都可能有,我们这地保护动物那么多,还是得检查一遍,比较安心。”

  这话也有道理。

  时闻看着密密麻麻的玉米地,想了想,决定等会带着狗子们来检查。

  玉米种得太密了,又高,让他一个人进去,他有点慌。

  狗子们现在还有事做,时闻得配合它们的时间。

  一直等到下午,牛羊猪入圈了,时闻才带着狗子们来到玉米地,聪崽和两只虎崽也跟上。

  他家的玉米种得比较密,他自己进去有点困难。

  狗子们和聪崽则完全没有问题,两只虎崽也跑得很快,嗖嗖地,就消失在了玉米深处。

  时闻正担心等会可能叫不回两只虎崽。

  忽然,呼啦啦一阵拍翅膀的声音在玉米地中响起。

  时闻被这声音吓了一跳。

  他抬头看去,只见一群巨大的乌鸦正拍着翅膀飞了起来。

  时闻在城市中生活了二十多年,从没有见过那么巨大的乌鸦。

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