大宋小吏(234)
云雁回做的是凉菜,米豆腐被切成正方形的小块,颜色与一般豆腐不一样,是浅黄色的,质感看上去也细腻得多,上面撒了一滩酱料,看上去就让人很有食欲。
云雁回取出勺子,将酱料搅拌均匀。米豆腐无论怎么做都特别好吃,凉拌也可,红烧也可,当正餐可以,当零食更可以。
除了凉拌之外,加肉末炒、加豆瓣酱炒都是云雁回比较喜欢的吃法。
了然舀了一块在口中,这口感比起水豆腐要厚重一些,带着大米的香浓之味,滑嫩爽口,麻辣微酸的酱料又为其增色不少,米香与酱料香味伴随着豆腐被毫不费力地咬开在口中弥漫开,开胃又易于入口。
无论这道凉拌米豆腐,还是假煎肉,味道都偏重,属于下饭菜。
年纪大了以后就喜欢吃重口味一点的,否则口中寡淡无味。了然本来最近胃口都不怎么样,用饭不多,现在却很想吃饭了。
云雁回却没有装米饭来,但是他可以问国子学的人借,待他一抬头,才发现好多人盯着这边看。
了然也发现了,他手中还有一勺米豆腐,这会儿尴尬地放了下来,心想他们是不是误以为自己在吃的菜里有肉?
这时,了然和云雁回看到那些人的眼神都随着了然的勺子落下来。
好吧,看来和是不是肉没关系……
云雁回:“……”
国子学的人特别不开心,快到吃中饭的时间了,他们在这里看病,太医局的人居然在旁边吃东西,看上去还都让人想咽口水。要知道,他们的食堂口味很一般啊!
就连太医局的人也露出了异样的神色,云雁回说做了两样小菜孝敬师父,大家还以为是素斋,想来定然是云雁回知道师父胃口不好,特意孝敬,还是他们劝了然一进来就趁热吃,不要浪费了徒弟的一片孝心。
谁知道,把自己给坑了……哪有这么诱人的小菜啊?
云雁回比较镇定,找国子学的人,在他们食堂打了一碗饭给了然配菜。
现在,了然自己吃也不好意思了,他叫太医局和国子学的教授们一起吃一点。
云雁回本以为他们会推拒,谁知道这些人犹豫了一下,就一副盛情难却的样子接受了!
教授们你一口我一口的分吃,学生们则不停咽口水,好不容易等到开饭时,全都冲向食堂。
食堂今日做了豆腐,这原是不受欢迎的,没想到今日却特别多学生要打豆腐,叫食堂的人都有些惊讶了,这个年纪的小伙都无肉不欢,往日都是肉食最受欢迎啊。
这些人其实是看教授们吃米豆腐吃得像,所以也来打豆腐。但是一来他们打的是水豆腐,二来也没有那样的酱料,吃在口中十分寡淡,哪有想象中的味道啊。
万分失望的国子学学生们,返回之后纷纷询问了然,这豆腐是在哪里买的。
太医局的人知道,说道:“这是禅师的爱徒孝敬的!看上去是煎肉,其实,是素菜!”
于是这些人又问云雁回在哪里买的,更加感兴趣了,无论自己吃还是给家里长辈,都是很好的选择。
国子学的人倒是知道云雁回是谁,解释道:“别想了,云先生是开封府的人,这定然是开封府食堂的菜品,想吃,日后努力进开封府吧。”
开封府食堂菜的美名,汴京谁人没听过啊,但同样出名的是,他们不会对外发售食堂的菜。
“这是我做给师父的,过些日子也会上食堂菜单。哎,不能呢,现在开封府学和府衙都共用食堂,”云雁回微笑着说出了非常可怕的话,“各位要是有意,不必等日后进衙门,现在就可以转学来我们开封府学啊——”
“咳咳咳!”
国子学的博士、教授们全都剧烈咳嗽起来。
“云先生,不要开玩笑了!”
“慎言,慎言。”
国子学的老师们如临大敌,生怕学生们真被吃食引诱过去。
不过国子学的学生们不如他们老师想的那样没节操,反而起哄道:“不如云先生转到我们学校来吧!”
“就是,云先生来了,定然给您极好的条件,只要您把开封府食堂菜带来。”
“是极,云先生考虑一下吧,国子学上下诚挚相邀啊!”
学生们一说,那些老师也回过味来了,是啊,他们完全可以反杀嘛!于是,纷纷附和起来!
“说得不错,这个主我可以做!”
“云先生有什么条件尽管提,国子学很有诚意!”
“你就算想在我们这里种菜都行……”
云雁回差点笑出声来,看这些最高学府的师生用严肃的神情说出这些话,简直太逗了,没想到他们还挺幽默,“我在各位心中,就是到处开荒,找人种地吗?来日我若是换山头,我才不在国子学种地呢!”
众人看他话有未尽之意,都捧场地问道:“那你待如何?”
“开封府种地,那是开封府穷!”云雁回大笑道,“我若是在国子学,我就开个家长会,暗示大家给我送礼!一下就致富了,哈哈!”
众人:“……”
第227章 五月节
小老虎休息的时候, 便跑来找云雁回,他的同学们也跟在后面,只是不敢靠近。
云雁回把小老虎抱起来,“你叫人了吗?”
小老虎还记得了然,当年云雁回带他去见过了然, 这会儿便趴在云雁回肩头喊:“方丈好……”
了然笑着摸了摸小老虎的头, 手握着他的手腕, 一会儿然后放开,“孩子身体不错。”
云雁回知道他刚才那是趁机给小老虎看了一下身体,把小老虎给搂上去了一点儿,冲小老虎的同学们招了招手, 把他们都给叫来了。
这些小朋友看着石高璧和他那个长得特别像的哥哥,都特别稀奇。而且石高璧的哥哥看上去,比石高璧要和气多了,于是一个接一个问他们问题。
“哥哥!端阳节时, 你们会去金明池吗?”
“我们都会去玩儿, 让石高璧也去吧!”
“小老虎, 大家约你出去玩儿?你去不去呢?”云雁回笑着征求小老虎的意见。
没想到这下子,倒是让大家议论开了。
“小老虎,石高璧的小名叫小老虎?”
“呀,好可爱……”
小老虎突然觉得有点别扭,虽说这就是他的名字,但是听到这些人讨论,他就有点不太好意思了,扭头道:“不去,不去!”
“真不去?端阳节时的金明池可好玩儿了,你看过水傀儡戏吗?”云雁回逗小老虎,“你要是不,我就一个人去了?”
小老虎憋了半天,忽然道:“所以你不带初哥嘛?那也可以!”他不去,也不便宜赵允初就是了。
云雁回:“……”
当然,最后小老虎还是同意去玩儿了,每逢佳节,汴京百乐齐举,哪有小孩不爱的。
……
五月节悄无声息便到了,从五月初一一直到初五,这段时间街上买卖各种长命缕、香糖果子、粽子等节庆物品。
云雁回在街市上找了好久,才找到七尖的艾叶,买了一大把回来,在门上挂一束,剩下的熬水,给小老虎洗澡,可以祛湿避邪。
这是代代相传的习俗,云雁回穿越前,小时候就用艾叶水洗澡,穿越后也是这样,当时他就觉得莫名的感动。
艾叶水颜色深黑,有着浓浓的艾叶味,云雁回给小老虎洗了头、身,小老虎一直苦着脸憋气,“好大的味道!”
“洗了澡不被蚊子咬啊,乖。”云雁回用大毛巾把小老虎给裹住,抱到床上去。
小老虎嗅了嗅自己身上,“这是把蚊子熏跑吗?”
“是啊!”云雁回给他穿上衣服,又在手腕上系了一条五色的长命缕。
“这是什么?”苗族过端午没有这个习俗,因此小老虎也不知道长命缕是做什么用的。
“这个叫长命缕,戴上后可以驱除灾害,不要自己扯下来哦。”云雁回给小老虎解释了一下,“还有,明天双宜姐姐带你去金明池……”
小老虎瞪大眼,“哥哥不陪我去啦?”
“不是……”云雁回目光飘忽,“只是和你不同路……”
……
今年的端阳节,开封府众人比往年都要重视一些。
从前,每次到端阳,作为皇家园林之一的金明池就会举办一系列活动。金明池是人造的,以前用来训练水军。先皇在位时,开始允许百姓定时进去游玩。
端阳期间那些活动中,最受欢迎的应该是赛龙舟。除此之外,还有水战、水傀儡、水秋千等百戏表演。
只是今年,也不知道是谁出的烂主意,居然规定要让朝廷各在京的官司也参与到赛龙舟,至于是哪些部门,分组轮流,哪组先上靠抽签。
开封府,就抽到了要参赛。
试想一下,开封府可是要维护全城治安的,倘若在赛龙舟的时候,百姓都看到他们输得一败涂地,岂不是非常没有威严了?
包拯亲自下指示,一定要重视起来,拿个好名次。
像展昭、五鼠、开封府F4甚至赵允初他们这样的,都属于毫无疑问的主力。但是云雁回觉得不可思议的是……为什么要把他也拉上啊?!
展昭:“需要五十人,雁哥儿也参加吧。”
云雁回:“我不参加!为什么要我参加啊!”
云雁回非常悲愤,给他们展示自己的身量,虽说男人都不想承认自己“不行”,但是他真觉得自己可能会拉后腿啊。
“哈哈哈,放心吧,我已经提前去探过了,”白玉堂得意地说,“一共二十队,其他队都不如咱们,我们便是带只鸡上去,也能胜。”