底下的鱼又扁又宽,通体黄褐色,体表跟玄武岩类似,看着又丑又凶。
是鮟鱇鱼。
别看鮟鱇鱼其貌不扬,可是难得的美味。
叶雪衍觉醒龙族血脉那么久,从来没吃过鮟鱇鱼,更没请人吃过鮟鱇鱼。
今天可以尝鲜了。
谢醒看着鱼,说道:“这黄鮟鱇有点大。”
原来它叫黄鮟鱇,叶雪衍盯着鱼,发现它起码有一米三,怪不得力气那么大。
幸好不是保护鱼类。
叶雪衍钓鱼的时候还不觉得,现在停下来,他发现自己的双臂有一点颤抖。
也有可能是饿的,他体力消耗太大了。
叶雪衍咧嘴笑道:“主任,加个餐吧?”
不知道吃完能不能不懂具象出鮟鱇的图鉴。
谢醒:“好。你要亲自料理么?”
亲自动手会增加图鉴出现的概率,不过,面对这么丑的鱼,叶雪衍发现自己有点无从下手。
他手足无措地站了片刻:“也行,我先查查资料,B站应该有UP主做过。”
叶雪衍找到视频,打开看了看,处理鮟鱇要从脑袋后面的刺下刀,先切断对脊骨,注意不要被刺刺到,再把皮下面的肉拽出来……
他拿到对着鮟鱇鱼比划了一下。
刚从海里钓上来的鱼还很鲜活,稍微一碰,它就开始挣扎,想料理也不容易。
就在叶雪衍犹豫的时候,谢醒说道:“我来吧。”
叶雪衍还没来得及客气,谢醒:“你给我打下手。”
谢醒单手拎着抄网,带叶雪衍去游艇的厨房。
厨师本来想留下来帮忙,被谢醒婉拒了。
接着,叶雪衍就看谢醒庖丁解牛般,利落地将鱼料理了。
也就到好料理的地方,谢醒才让他帮忙处理一下。
鱼肉处理干净后,谢醒取了一个砂锅,垫上洋葱圈,将一部分鱼肉、鱼皮、鱼鳔、鱼肝等分出来,按顺序摆在上面,直接做了一个焗鮟鱇鱼。
不过五分钟,鱼的香味就出来了,还越来越香,在谢醒淋上酱汁后,香味到达顶点。
叶雪衍没想到他们主任的手艺那么好。
谢醒对火候与调料的把握太精准了,充分激发鮟鱇鱼香味的同时又不会夺走鮟鱇鱼的主体地位。
配料与鱼肉,甚至鮟鱇鱼的不同部位都在层层递进,互相衬托彼此的味道。
太牛了!
叶雪衍自己会做饭,知道要达到这个水平有多难得。
这厨艺绝对达到了职业二级的水平!
叶雪衍忍不住对谢醒投去了崇拜的目光。
他们主任什么都会啊。
谢醒道:“趁热吃,凉了风味没那么好!”
叶雪衍将食物咽下,用力点头:“嗯!你也吃!主任你厨艺好好!”
谢醒:“不算什么,手熟而已。”
手熟?那是做了多少年饭?
叶雪衍看向谢醒,不好猜测他的年龄,便将发散的思绪又收了回来。
努力干饭。
谢醒做的焗鮟鱇鱼很好吃,游艇厨师做的其他鱼也好吃。
厨师做的鱼有种规规矩矩的味道,虽然不算惊艳,但让人吃得很放心,每一口菜都不用担心失水准。
叶雪衍吃得非常满足,唯一遗憾的是,《海洋生物图鉴》果然没动静。
他心里猜到了,中午吃的这些鱼太陌生了,尤其黄鮟鱇,没法触发龙族的传承记忆不是什么奇怪的事。
吃饱喝足,叶雪衍的困意上来了,谢醒让他去客舱里休息一下。
游艇的客舱有落地窗,带浴缸和一米八的大床,非常精致。
他简单冲了个澡,换上游艇带的睡衣,爬上床很快睡着了。
下午四点多,他在床上迷糊的时候,隐约听到谢醒好像接了个卫星电话,说事情已经解决。
接着,游艇就往回开了。
这么简单?
叶雪衍坐在床上,有点无法相信。
他今天出来一天,实际上就是吃喝玩乐,什么也没干。
这样也能帮上组织?
等叶雪衍彻底清醒的时候,游艇已经开到了码头。
谢醒过来敲门:“事情已解决,多谢你跑一趟。”
叶雪衍迷迷糊糊地看着谢醒,事情已解决,那就是找到了石油,成功开采了?
他问:“那取得好结果了吗?”
谢醒点头:“是,多亏有你。”
叶雪衍没再打听,只说道:“应该的,我职责范围内的事嘛。”
谢醒笑道:“送你回去,月末给你发奖金。”
第12章
早上,叶雪衍一觉醒来,拿过手机查看信息。
结果发现收到了谢醒一千零二十块的转账。
奇怪,这个是什么钱?怎么还有零有整的?
月末奖金?那也发得太早了,不应该是月末才发吗?
叶雪衍努力想了一下,实在想不到这是哪笔款项。
组织给他发工资也是财务那边发,他和谢醒从来没有金钱来往。
主任的私人关系都很淡,不可能那么随便。
叶雪衍犹豫片刻,给谢醒发信息:【谢谢主任我,收到了。请问这个是什么钱呀?】
谢醒很快回复:【不必客气。你昨天钓到的鱼没有拿走,这是他们帮忙代卖后收到的费用。】
叶雪衍一怔,游艇上的人帮忙代卖,应该是得到了谢醒的吩咐,没想到他们主任这么细致。
他的手指悬在微信页面上,思考着要怎么回复。
想了好一会,他最终只回了一个表达感谢的JPG图片。
今天的天气也很好,适合出门。
叶雪衍吃完早饭后考虑了一下,最终决定听从谢醒的建议,去找贻贝目下面另外三科的生物,细齿蛤亚科、石蛏亚科、偏顶蛤亚科。
这三科里,随便哪个科的哪种生物,只要能搜集到它的图鉴就行。
他想看一看,贻贝目的图鉴搜集得足够多之后,图鉴会发生什么变化。
他们这边靠海,到处都是海滩。
他要找的这三科生物又都是贝类,礁石泥滩上应该有分布。
他查资料,资料也说,本地有相关的贝类,像短石蛏和毛肌蛤,都是本地的习见物种。
只是不知道采挖的人多不多,现在好不好找。
叶雪衍决定吸取昨天的教训,找一个人少一点的滩涂,慢慢翻找,就不去跟人挤了。
这样一来,在村子周边的滩涂里找应该没问题。
他们村对着的海岸线还挺长,有一部分海岸线对着村子边上的农田和红树林。
以前有村民在这些地方种盐生植物,现在大家发现种田不赚钱,都去城市里打工了。
那么宽阔的一片地方全都荒着,平时也没什么人过来,现在正好方便叶雪衍动作。
他带了一个水桶和一把铁铲,骑着电动车过去。
海边的太阳很晒,滩涂里长着绿油油的野草,风一吹,野草如水波一样起伏。
常年没人耕种,草已经长得有人膝盖那么高了,人想要在里面活动会比较困难,对于小动物来说,却是一件好事。
叶雪衍粗略看了一下,就发现了青蟹爬过的痕迹,还有一些爪印,可能是鼬科动物。
那可不是什么常见的物种,看来这里的生态真的恢复了。
正事要紧,叶雪衍顾不上多分析,直接朝大海奔去。
这边的海岸比较复杂,滩涂、岩石和沙滩都有,没有路,也不好走,一不小心就会摔。
叶雪衍专门穿了雨鞋过来,踩在里面还是一脚深一脚浅,时不时就会陷下去,走起路来非常吃力。
他顾不得环境恶劣,弯下腰,低着头仔细找贝类。
海边的贝类实在太多了,到处都是,想要找到很简单,想要在里面找到特定的种类却不是一件容易的事。
他弯着腰低,低着头,找得眼睛都花了,也没看见自己想要的。
一路上看到了别的贝类他也没放过,都挑肥的挖到自己的桶里了。
虽然以人形挖到的陌生贝类获得图鉴的可能性很小,但它好吃,带回去一锅煮了也不算亏。
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