叶雪衍看差不多到地方了,决定变成人形下去找一找。
越观今将船停在海面上,拿起鱼护递给他:“有事你就叫我。”
叶雪衍:“知道了。有事你也叫我。”
两人互相嘱咐一番,叶雪衍扑通跳进海里,在入水的一瞬间变回龙形。
他现在已经是八米多长的龙了,躯干也粗,哪怕去深海都吃不了太大的亏,在大陆架这边的海域自然也没问题。
他闷头往海底游,顺便观察四周的情况。
这里离海面不到一百米,水压和能见度都还行,他看也看得挺清楚。
一路游过去,他还看到了几种味道不错的海鱼,不过没他想要的西鲱或者鲥鱼。
小龙在海里一游就是两个小时,腰间的鱼护都快装满了,还没看见鲥鱼或西鲱的影子。
他有点累了,决定上船先休息一会,再下来游。
越观今跟他一起出发确实能给他帮不少忙,比如开船跟着他。
他现在一浮到水面上就能上船,不用调头回去找船,能省很多力气。
越观今给他拿水、饼干和巧克力,让他补充体力:“还是没结果吗?”
叶雪衍摇头。
越观今安慰他:“等你的新船造好,以后找鱼就轻松了,新船上有雷达成像功能。”
叶雪衍:“就算有雷达成像功能,也很难找,海太大了。相比于雷达,我倒希望能和海洋生物沟通,那样就能找它们问一下,它们有没有见过鲥鱼了。”
越观今:“好像也不是不可能?说不定你哪天收集到了足够的图鉴,突然就能驱使海洋生物了。”
叶雪衍叹口气:“那还有得等。”
叶雪衍休息了一下,又跳入海中变回龙形开始寻找。
风向、洋流、食物、温度和河流等都是影响鲥鱼行动轨迹的因素,如果它们真是已经性成熟,准备洄游产卵,那它们应该正向河流靠近。
小龙划着圈圈寻找,终于在上午十一点多的时候,找到了那群鲱形目的鱼。
海里活动不方便,他抓了几条进鱼护里,浮出水面,等越观今开船过来。
越观今远远地问:“你找到了吗?”
小龙高兴道:“找到了。我上去查一下它是鲥鱼还是西鲱。”
越观今把船开到近前。
小龙先将鱼护解下来给他,再抓着船舷,变回龙形爬上了船。
一变回人形,他迫不及待地拿过自己的手机,搜查鲥鱼和西鲱的资料。
背鳍、臀鳍、胸鳍、腹鳍、纵列鳞、横列鳞、鳃耙……叶雪衍一项项去数,看手里的鱼对应的是鲥鱼还是西鲱。
越观今和他一起看,不过数得远没有他快。
每一项都数完,他抬头对越观今道:“是西鲱。”
越观今张了张嘴巴:“也许只是你捕捞到的这群鱼是西鲱,海里还是有鲥鱼的。”
叶雪衍看着手里的鱼,垂下眼睫,这个可能性很小了。
越观今拍着他的肩膀:“走吧,我们吃饭去,刚刚主任还问你捕鱼顺不顺利。”
叶雪衍:“你怎么回答?”
越观今:“我说顺利,你捞了很多好吃的鱼,问主任我们中午去哪里吃饭?他说已经来接我们了。”
谢醒说派了人过来接,车真的等在了码头。
他们一上岸,立刻跟司机对接。
码头上的人实在多,有识货的人一看他们的鱼护,立刻围上来问他们手里的鱼卖不卖?
这些都是叶雪衍精心挑选,打算请谢醒吃的,当然说不卖,引得路人好一阵失望,一直跟着他试图说服他。
直到看见他和越观今低头上了豪车,才不甘心地闭上嘴巴。
他们提着两兜鲜活的鱼,被司机载着去酒店,再把鱼交给大厨。
半个小时后,他们在餐厅集合,等待鱼上桌。
叶雪衍捞到的鱼虽然是西鲱,但和鲥鱼的味道差不多,又在性成熟时期,极为肥美。
厨师直接拿网油包着清蒸,上面再铺上鲜笋火腿之类的配菜。
西鲱的鳞片没刮,鳞片下有一层薄薄的脂肪。
这层脂肪最是鲜香,鱼肉一蒸,鱼鳞下的脂肪和油网的油渗入肉中,再加上鱼身上笋片、火腿的香味,鱼鲜香透骨。
鱼盘上面的盖子一揭开,叶雪衍鼻子动了动,立刻知道,这鱼的味道绝对差不了。
他小心夹了一块品尝,发现果然如此。
此时,鱼刺多仿佛还成了它的优点,正好供人一点点抿着鱼肉吃,极尽品尝肉质的细腻和鲜香。
叶雪衍尝了两筷,感觉从没有吃过这么鲜的鱼。
怪不得人恨鲥鱼多刺,要不是它足够好吃,人类绝不会产生如此强烈的怨念。
第43章
食用西鲱后, 叶雪衍成功得到了西鲱的图鉴。
这是一张平平无奇的白色图鉴,越观今凑过来跟他一起看。
“硬骨鱼纲,辐鳍亚纲, 鲱形目,鲱科, 西鲱……”越观今小声念道,“和鲥鱼同一个科,不过不是鲥鱼。”
叶雪衍也盯着那张图鉴看, 虽然早有预料,但真正看到这张图鉴时,心里还是不免有些失望和遗憾。
越观今说道:“也许只是缘分不到,哪一天缘分来了,你就能收集到鲥鱼的图鉴了。”
叶雪衍:“那就不知道要等到什么时候去了。”
越观今:“也不一定,说不定明天就收集到了呢?”
叶雪衍感觉不太可能。
大海那么大, 河流也那么多,哪有可能想收集鲥鱼的图鉴, 明天就可以遇上?
越观今:“起码你可以肯定,你们群那个渔民遇到的是西鲱,找到答案, 也算解开大家的疑惑了。”
叶雪衍:“我跟他们说一声。”
叶雪衍在群里说了一声, 炸出了一群人。
【我就说是西鲱,没错吧?】
【还以为这次能捞到鲥鱼尝尝鲜,没想到又是西鲱, 我们这里的鲥鱼该不会灭绝了?】
【也没那么容易灭绝。前些年还有调查报告, 只是说现在不能大规模形成鱼汛了, 零星的几条应该是有的。】
【这个说不好, 我们哪个不是在海里、河里打渔, 连我们都找不到,多半就是快灭绝了。】
【我感觉也是,说不定以后我们就要吃外来的西鲱了。】
群里的人纷纷回忆起小时候尝过鲥鱼究竟如何美味,不过以三四十岁以上的渔民为主。
年轻的渔民们是没机会尝到这种美味的,他们小时候鲥鱼就不多见了,偶尔抓到了也不舍得吃。
叶雪衍也没尝过真正的鲥鱼,哪怕他是一条龙。
叶雪衍对此挺感兴趣,查了好几天资料。
国内的专家说什么都有,互相不能说服,不过挺多年没记录到野生的鲥鱼实体倒是真的。
他原本只是感慨一下,越查资料越对鲥鱼感兴趣。
很快,他做的笔记打印出来已经有一整本了。
谢醒来他家吃饭的时候翻到他的笔记:“真的那么感兴趣?”
叶雪衍:“主要求而不得,心里痒痒。”
谢醒:“明年春天鲥鱼洄游的时候,我让人在几条江河中拦截捕捞,看能不能捕捞到。”
叶雪衍笑:“现在还没到秋天,要等明年春天再捕捞,得等多久?主任,你到时候会不会都忘了?”
谢醒:“不会,或者你有什么新的想法?”
谢醒说这话的时候看着叶雪衍。
他的眼睛清亮而又深邃,仿佛能看到人的心底里去。
叶雪衍原本不打算说,完了听到他这么问,犹豫了一下,还是说道:“其实我在想,能不能通过获得鲱鱼目的绝大部分图鉴来得到鲥鱼的图鉴?”
谢醒挑了下眉,示意他继续说。
叶雪衍问:“主任,你还记得我的贻贝目图鉴吗?”
叶雪衍召出图鉴,翻开贻贝目的部分给谢醒看。
贻贝目里面一共有五个科,他当时获得了其中四个科的图鉴,贻贝目的图鉴就加上了金色边框,另一个他没有获得的科的图鉴也出现在上面了。
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