颜惜宁连汤带肉盛了一大碗,清澈的鸡汤上覆盖着一层金黄的油脂,诱人的香味引得他忍不住深吸一口气。
他将鸡汤搁在灶台边招呼白陶:“先喝点鸡汤。”
白陶挂着泪挪到了灶台边:“嗯……”
眼见白陶伸手去端碗,颜惜宁眼疾手快的阻止了他:“当心烫!刚从锅里盛出来的!”
别看鸡汤表面一点热气都没有,这样的汤最容易烫伤人。油脂覆盖下的鸡汤滚烫,不注意喝下去口腔食道都会被烫伤!
白陶搓搓手:“我知道了。”
搞定了白陶之后,他终于能安心裹馄饨了。正当他坐下准备裹馄饨时,他感觉到有人在看他。
顺着厨房门口看去,只见品梅园那边,两个正在收拾园子的侍卫大哥正频频向着厨房的方向张望。
颜惜宁捂脸,他确实欠考虑了。他们在厨房里面喝汤吃鸡,侍卫们闻着味道还要劳动……这不是虐待人么?!
想到这里,他连忙站起来盛了两碗鸡汤放在灶台上。随后他走到厨房门口对着品梅园的方向扬声道:“侍卫大哥!来喝鸡汤啦!”
颜惜宁这么一喊,侍卫们窘迫的扭过头去,似乎被王妃抓包是一件很羞耻的事。颜惜宁笑着补充了一句:“你们不过来,我就端着鸡汤过去啦!”
话音落下之后,颜惜宁见两个侍卫对视了一眼。没一会儿他们放下了手中的农具,迈着大步走向了闻樟苑。
颜惜宁这才放心下来:这才对么,喝一碗汤又不是什么大不了的事。
侍卫们一进厨房便对着颜惜宁行了个大礼:“谢王妃赏赐。”
颜惜宁:……
还能不能愉快的喝汤了?
这时白陶终于将第一口鸡汤喝到了嘴里,他夸张的吸溜着汤:“好鲜哪!快来喝汤呀!”
颜惜宁笑着指了指灶台的方向:“你们自便,我先裹个馄饨。白陶,招呼好他们。”
说完这话颜惜宁转身坐在了案板旁,怕侍卫们尴尬,他特意背对着灶台的方向。没一会儿他听到身后传来了呼噜噜喝汤的声音,还有白陶炫耀声:“怎么样,我家少爷煮的鸡汤好喝吧?不着急,你们坐下慢慢喝,我给你们端凳子来。”
颜惜宁唇角上扬,他捏起了一张馄饨皮,然后将馄饨皮放在了左手的掌心中,较窄的那一头对着指尖的方向。随后他夹着一团馅儿放在了馄饨皮上方三分之一处,然后提着馅儿上方的皮子向下卷去。
馄饨皮裹着馅儿在手心中滚了一圈,形成了一个圆筒。这时他双手捏起了圆筒两侧的馄饨皮,就见他双手拇指与食指轻轻一挤,再捏着两侧的皮子向着上方一扭一捏,一个圆鼓鼓胖墩墩的元宝状的大馄饨便出现在他的掌心中。
他随手将馄饨放在了案板一侧,然后继续捏起了下一张馄饨皮。
白陶一口汤还没喝到嘴里,就见案板上出现了几只白胖的馄饨。当下他汤也不喝了,他放下汤匙快步跑到了颜惜宁身边蹲下了身子视线与馄饨齐平:“哇,一模一样!”
随后他伸手想触碰最前面的一只馄饨,可是手指还没触碰到馄饨,他就收了回来:“不行不行,不能弄脏了好吃的。”
自从到了闻樟苑后,宁大哥分外爱干净。入口的食物必须要清洗三遍以上,贴身的衣物每天都要换洗……如今白陶已经学会饭前便后勤洗手了。
等白陶洗净手后,他小心翼翼的捧起了一只馄饨。
花瓣一样的馄饨皮轻柔的裹着内里的馅,透过面皮隐约能看见墨绿色的荠菜碎。这哪里是食物,这分明是做工精湛的工艺品啊!
白陶从没看过做得这么好看的馄饨:“它可真好看啊!”
颜惜宁笑道:“好不好看不重要,重要的是味道。”
颜惜宁的动作如行云流水,白陶睁大双眼都看不清。很快案板上出现了一排排白胖的馄饨,盆中的馅儿也以肉眼可见的速度在减少。
当馄饨皮见底时,馅儿还剩了一小碗。颜惜宁将剩下的馅儿装在了小碗中,下午他可以用这些馅儿做几只团子。
白陶看着案板上整整齐齐的馄饨感动得又要哭了,他太喜欢现在的日子了!
当时跟着少爷来王府时,颜府里的一个婶子对他说,王府不是好地方,和少爷一起去怎么死的都不知道。
他脑子笨,搞不清楚复杂的弯弯绕绕。他只知道少爷对他好,他不能让少爷孤零零的。如今看来,当时幸亏和少爷走了,要不然他哪里能过上神仙日子!
看到白陶的表情,颜惜宁调笑道:“还想吃馄饨吗?”
白陶头点出了残影:“要的!”
颜惜宁将馄饨分成了两份,较多的那一份给侍卫大哥们。怕侍卫们拿生馄饨回去不太会煮,颜惜宁顺手帮他们煮好了。
颜惜宁将食盒递给侍卫大哥,他关照道:“下面有鸡汤,吃的时候再将馄饨泡在汤里。”
其实直接用鸡汤煮馄饨味道更好,但是这么多馄饨下鸡汤锅,鸡汤会变得浑浊。而且如果现在就泡在鸡汤中,等侍卫们开始吃的时候,皮子会被泡开,口感就不好了。
侍卫大哥们笑成了花,他们千恩万谢:“多谢王妃!”
侍卫们走了之后,颜惜宁才能静下心品尝一上午的劳动成果。
案桌上放着两只大碗,碗中盛着满满一碗馄饨,馄饨浸在飘着油花的鸡汤里。透过微微发黄的皮子,能隐约看到内里的馅儿。
夹起一只馄饨,馄饨皮犹如一层轻纱轻柔的裹住了内里的馅儿。咬上一口,劲道的皮子破裂开来,鲜美的肉汁带着荠菜的香味崩裂而出。
这时候生肉做馅儿的好处就出来了,在生肉的调和下,馅儿团结的聚在一起。口感又紧致又鲜嫩,让人欲罢不能停不下来。
单吃馄饨就已经如此鲜美,更别说有了鸡汤做陪衬了。鲜美的鸡汤放在餐桌上就是完美的主角,可是在这碗馄饨中,它成了任劳任怨的配角。
吃一只馄饨,喝一口鸡汤,颜惜宁感觉自己的肠胃说不出的熨帖,连带着因为擀面皮产生的酸胀感都消散了。
白陶吃得头都舍不得抬,他赞不绝口:“太好吃了!”
颜惜宁笑道:“你慢点吃,没人和你抢。”
可惜楚辽没有冰箱,若是有冰箱,他会多做一些馄饨冻在冰箱中,想吃的时候煮上一碗就行了。
正当主仆二人埋头吃馄饨时,院中传来了脚步声,冷管家的声音传来过来:“王妃,宫里给您送了赏赐,请您出来接一下?”
颜惜宁诧异的放下筷子,他将口中的馄饨咽下后走出了厨房。他心里直犯嘀咕,宫里难道是人傻钱多吗?上次刚赏了他那么多中看不中用的宝贝,怎么没过几天又送东西来了?
冷管家垂手站在院中,他身后站着一个人高马大的侍卫。看到颜惜宁时侍卫双眼一亮露出了憨憨的笑,颜惜宁不明所以的回了一个微笑。
冷管家客套道:“王妃正吃午饭呢?”
颜惜宁假装客气了一下:“是啊,冷管家吃了吗?要不一起吃点?”
冷管家笑吟吟:“不了不了,小人奉主子命令前来,不敢耽搁。”说着他身后的侍卫上前一步声如洪钟:“王妃!”
颜惜宁被唬了一跳,这位侍卫大哥他从没见过,怎么会对自己如此热情?
正当他准备打开盒子时,冷管家赶紧劝住了他:“王妃,这盒子中有内用的有外敷的,您还是回去自己看吧?”
颜惜宁更好奇了:“嗯?”到底是什么?怎么还内用外敷?
冷管家斟酌道:“太医院最好的药膏都在这里了,宫里的一片心意,王妃您就接下吧。”
颜惜宁也不想和冷管家在这里扯皮,他的馄饨还泡在鸡汤呢,他得赶紧回去吃馄饨去。于是他随手接过盒子:“谢谢了。”
冷管家笑容更加诚挚:“为主子分忧是小人的分内之事,那小人不打扰王妃用餐了。”
说完这话后,冷管家鞋底抹油溜得飞快。颜惜宁纳闷的挠挠脸颊,冷管家今天怎么神神秘秘的?
上一篇:人鱼崽崽修仙爆红星际
下一篇:穿成龙族唯一的幼崽
喜欢本文可以上原创网支持作者!