蔺圣锦:“……”
“时间不早了,我先去上课了。”蔺圣锦礼貌对着周昌逸点点头。
周昌逸摆摆手:“去吧,路上小心点啊。”
“哎。”蔺圣锦上了自行车,骑上车就走。
等自行车越过周昌逸,蔺圣锦转头在周昌逸看不见的角度瞪了沈思勤一眼,然后赶紧转回头,专心致志骑车。
也就是这会街道上人不多,不然蔺圣锦还不会做这么‘出格’的动作。
沈思勤紧紧抿着嘴憋住笑。
他跟周昌逸打了声招呼,回到小卖部,先把刚才的毛手套记在他的账上。
然后将电视机重新搬到收银台上,一边放着情景喜剧,一边看烹饪相关的书来打发时间。
按理说,这个时候顺便打打围巾最为合适。
可惜了,大庭广众之下,他现在打围巾,过几天蔺老师再带上,那就跟黑夜里打上发光的标记一样显眼啊!!!
给同性好友兼合作对象送亲手打的围巾,咳咳咳,还是有点太超过友情了。
沈思勤笑着摇摇头。
看来这围巾得偷偷地打!
他懒洋洋地翻着烹饪书,突然看到了一道他没有做过的经典菜色。
回锅肉!
咸香下饭,上得了宴席下得了各家各户餐桌的回锅肉,怎么能这么没有牌面?
沈思勤决定了,今天中午就做这个了!
说起来,看书还是有用的。
比如这一次,他要不是看到回锅肉,还真忘了它!
他觉得自己这用来打掩护的烹饪书,完全可以更多一点,反正听着电视剧背景音乐看做美食的书,本身就是件很享受的事。
中午十点,沈思勤去了趟菜市场买了今天要用的食材。
选新鲜的连肥带瘦的猪肉,他挑的是五花肉,据说用后臀肉更好吃,但沈思勤觉得自己还是更喜欢那种肥瘦相间几层的肉片味道。
虽说回锅肉是名菜,但各家各户做法都不太一样,沈思勤也就按自己喜欢的做法做。
烧锅,将猪肉处理一下,防止有没收拾好的猪毛。
清水中加入黄酒,葱姜花椒,冷水下猪肉,开火煮,要记得煮开后撇去浮沫。
蒜苗和香辣椒切段备用。
锅里煮的肉八成熟捞出,切片。
起锅,放油,辣椒和花椒稍稍炒香,放肉片炒至微卷,肉稍稍拨弄到边缘,放入豆瓣酱,继续炒,再加一点甜面酱调味兼调色,翻炒后加青蒜,沿着锅边转圈撒适量酱油,最后加一点点糖和味精。
出锅!
霸道的香味飘散,肉香与辣椒的香味都十分刺激。
这道菜简简单单没有什么特别花哨的地方,可就是下饭好吃!
沈思勤深吸了一口气,闻到的满满都是香味。
他突然想起来,刚才自己好像忘了问,今天蔺老师会不会过来买午饭了。
嗯,等等看。
说不定待会,蔺老师就会突然出现呢?
因为抱着这一点点期待,沈思勤超常发挥,之后几锅回锅肉闻起来更香了。
第82章
“小叔,你今天做的是什么啊?闻着好香!”沈黎彬看到红红绿绿的菜,眼睛瞬间就瞪大了。
他不用看牌子就知道这是什么了。
“回锅肉!!!”沈黎彬挽起袖子,跑过来就要开始干活。
沈思勤没看到蔺老师,倒是看到了三林和宁衫桉。
他不由得有那么一点点低落。
只有一点点。
“对,回锅肉。”沈思勤已经将肉片都炒好了,这会沈思勤就搬了张凳子,坐在沈黎彬跟前,看着他打饭收钱。
就在沈思勤以为蔺圣锦不会来了的时候,蔺圣锦却骑着自行车匆匆赶来了。
沈思勤眼中的亮光一点点升起。
蔺圣锦停好车,排到队伍末尾。
“蔺老师,今天来的有点晚啊。”宁衫桉调头跟蔺圣锦打招呼。
“我上午两节大课,下课再过来就有一点晚了。”蔺圣锦声音稍微大了点解释。
宁衫桉只当是因为他们俩跟着好几个人,蔺圣锦才放大了声音。
“这样啊。”宁衫桉心想,蔺老师果然是好吃之人啊。
辛辛苦苦赶过来,不容易啊。
相比而言,自己开着小车优哉游哉地过来,实在是有点奢侈。
坐在最前头的沈思勤远远对着蔺圣锦笑。
他知道,蔺老师也是在跟他解释。
蔺圣锦悄悄对他挑挑眉。
两人视线短暂交互了一下,又很快分开,好像刚才什么都没发生。
蔺圣锦拿出一张折叠好的纸条,伸出胳膊,对着宁衫桉说:“给你这个。”
宁衫桉前倾身体,接过纸条。
“这是什么?”宁衫桉打开一看——原来是蔺老师本学期的课表,还有一些工作时间的标注?
哦,他懂了。
上课的时候,肯定不方便联系嘛,嗯,这个东西确实必要。
他对着蔺圣锦点点头,将纸条仔细装好。
沈思勤疑惑地看着宁衫桉的动作。
队伍快速前进。
沈黎彬对于打菜收钱的工作已经十分熟悉,动作那叫一个顺溜。
很快就轮到了宁衫桉。
沈思勤低声说:“合同我得找人看,过几天答复你。”
“应该的。”宁衫桉闻言点头,要是沈思勤胡乱签字,他倒是要怀疑小沈老板是不是个好的合作对象了。
“呐,你的饭菜。”沈黎彬把饭递过来,宁衫桉赶紧接了然后给钱。
今个炒的回锅肉不少,沈黎彬打饭的时候就很大方,宁衫桉看着满满的一份菜,喜滋滋地走了。
沈思勤也没问他,刚才蔺圣锦给了他什么,因为马上就要轮到蔺老师了。
他可以直接问蔺老师。
蔺圣锦一步步向前,终于轮到他打饭。
回锅肉已经不剩几份了。
沈黎彬热情地招呼:“蔺老师你今天来得正好,再晚点就没了。”
嘿嘿,也是他今天看着东西多,下手狠了点。
还以为这次要卖不完菜呢,没想到啊,自己还是低估了小叔的厉害,竟然卖完了,排在最后头的几个还买不上。
不过还好,这边卖午饭卖得久了,大伙也都知道,看自己买不上了,后面几个人就散了没一直等着。
不然沈黎彬还真有点不好意思。
“早上有课,下了课我就过来了。”蔺圣锦又解释了一遍。
他说着拿出了另一张纸条,递给沈思勤。
“我课表。宁衫桉那边我也给了,我平时比较忙,回信息可能会很慢。”蔺圣锦一本正经地说道。
“哦。我知道了。”沈思勤接过纸条。
突然明白刚才宁衫桉为什么是那个自然的反应了。
三人要合作,当然要知道对方什么时候忙,什么时候有空。
“我那先走了。”蔺圣锦接过三林递过来的饭菜。
沈思勤:“再见。”
沈黎彬意味深长地看看自家小叔,又看看已经转身离开的蔺老师。
双眸中满是八卦的光芒。
沈思勤一低头就对上三林那双大大的眼睛。
沈思勤:“……”
不知道为什么,突然有点心虚。
当着孩子的面,确实不应该秀恩爱。
哎,不对啊,自己跟蔺老师也没干什么吧。
这么一想,沈思勤就重新理直气壮起来。
沈黎彬打完最后几份饭菜,跟着沈思勤收拾了家伙事,回了小卖部。
“今天想喝什么啊?喝了好几天凉白开了,今天你可以喝饮料。”沈思勤指着货架说道。
沈黎彬还正在长身体呢,刚换完牙没多久,还是得少喝太甜的东西。
没听到小侄子的回答,沈思勤转头去看他,就见小猴子样鬼精鬼精的沈黎彬抱着双臂,一脸严肃小大人似的说:“你和蔺老师的事,我爸妈昨天跟我说了。”
沈思勤:“???!!!”
他赶紧去看小卖部的门。
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