“对了,我这回开店,不是我哥投资,是我嫂子投资,她觉得我点子好。”沈思勤说着说着就想起老哥委屈的模样,笑得根本忍不住。
蔺圣锦惊讶:“真的?”
在他昨天看来,沈思健和晏季菡关系很好的,有点不分你我的样子。
多好的点子能让晏季菡想要单独投资啊!
“你别不相信啊,我点子好着呢!”沈思勤将一些能说的安排说了出来,比如他们想要弄成食堂的模式,要招兼职干外送……
蔺圣锦认真听着,他偷偷将伞往中间挪了挪。
他眼睛亮亮地听到最后,忍不住小声问:“那你们甜点要卖什么啊?”
沈思勤就知道蔺圣锦喜欢吃甜的。
“蛋糕每天或许会弄一块切成几小块卖,多了就不弄了,麻烦还贵,泡芙这种能小份小份卖的肯定会有,酥皮绿豆糕可是咱们这儿流行的糕点,做法也简单,这个我准备加上。再弄个咸甜口的肉松小贝。简单点的饼干也要有……”
沈思勤越说越觉得甜点只有六种的话有点少啊。
可选择的品种还是很多的。
只不过考虑到成本和人工问题,六种其实是个比较好的选择。
“到时候我肯定照顾你们生意。”蔺圣锦一本正经地说道。
沈思勤噗嗤一笑。
明明就是你想吃!
不过他也不戳穿蔺圣锦。
“那还得托你多宣传宣传了。”
蔺圣锦矜持地点了点头,他想了想又说道:“其实,你要是想要找人拍照,不需要花钱请人,我有相机,还会拍照,你要是不介意的话,到时候我可以帮你们拍。”
沈思勤为了追他默默做了很多事,这一点蔺圣锦多多少少知道。
他不想要只是接受沈思勤的好意。
蔺圣锦也希望在力所能及的时候帮一下忙。
哪怕最后他们没成。
起码他回想起来,不会觉得后悔。
“你会拍照?我们蔺老师多才多艺啊,我以前都不知道。到时候菜单定下来,我请你过来拍,嗯,报酬就是当天做的菜怎么样?”沈思勤能感觉到,蔺圣锦在尝试着一点点跟他亲近。
这样很好,他不着急。
“好吧,算我比较吃亏。”蔺圣锦语气淡淡却又很自在地说。
“当然了,麻烦蔺老师了。”
“嗯,其实我还没想好菜单,众口难调,还得考虑制作的困难程度,最好选择鱼香肉丝这种大伙都比较喜欢的菜……”沈思勤说着自己的打算。
讲起做菜来,他神情飞扬,自信且坦然。
蔺圣锦看着前方,并没有去看沈思勤,却也能想象出现在沈思勤的模样,他微微勾起嘴角。
伞就这么大,哪怕两人都注意不要离着对方太近,还是几乎肩膀贴着肩膀。
他们就这样,静静并排往前走着。
第36章
“你们饭店卖主食吗?”蔺圣锦耐心地听完沈思勤考虑菜单的品种,这才提出自己的疑问。
沈思勤还真没想这个问题。
“这个,我还真没跟嫂子讨论。”
别说,这个问题还真被他们忽略了!!!
“就是好奇,你们会不会也搞个搭配,比如平时的主食菜单是馒头、包子和米饭,周六周末加油饼?”蔺圣锦用开玩笑的语气说出了自己的期待。
“单独做主食的成本太高了,我倾向于蒸米饭,馒头从馒头坊里进。”沈思勤虽然很想满足蔺圣锦,可实际的问题还是要考虑的,这店铺也不是他的。
“不过,你要是想吃我可以给你做。”
沈思勤压低了生意补了一句。
蔺圣锦:“……”
他转头去看另一边,就是不看沈思勤。
“油嘴滑舌的。”
“我说实话,而且我还会做老友粉、螺蛳粉、肠粉、虾饺……你想吃的话,往后可以给你做。”沈思勤当即就来了个报菜名。
蔺圣锦眨巴眨巴眼睛,生硬地转移话题:“你刚说的都是肉菜,你不准备做素菜和汤吗?”
沈思勤摇摇头:“做是要做,但不算在菜单里面,现在人出来吃饭,还是希望能多吃点肉的,很少是为了吃青菜才出来的吧?最多就是让人白灼个青菜、炒个土豆丝再加个白菜豆腐当配菜,比如说买够两荤的,就给送一勺素菜,品种就从这三样里面选。”
“白灼青菜,里面的青菜可以按照季节不同换不同的青菜,白菜、豆腐和土豆都是常年比较容易买到的,可以保证供应量。”
“至于汤,就骨头汤、鸡蛋汤和米汤轮着卖,几毛钱一碗那种。”
“就是说,肉菜是重点,其他就是配套捎带的。”蔺圣锦看着眼前的雨丝微微颔首说道。
沈思勤:“对,就是这么个思路。”
“那这么听着,店里不用卖糕点啊,这像是两个小店干的事。而且卖甜点的话,还要有冰箱,有烤箱,还有各种模具,成本上会高很多,你还要教人做甜点,时间上也会花费很多啊。”蔺圣锦微微转头,虽然没有看向沈思勤,却也像是在看他。
清越的声音还是那么好听,而且蔺老师很敏锐嘛。
一下子就发现了重点。
沈思勤嘴角勾起一个愉快的弧度。
“确实是这样,我有私心的。”沈思勤故作深沉地说。
蔺圣锦没忍住好奇,转过头去看沈思勤问:“私心?什么私心?”
对上蔺圣锦满是好奇亮晶晶的眼眸,沈思勤维持着那一本正经的模样说道:“我终于不用手打黄油了,这就是我的私心。”
“啊?手……手打黄油?!”蔺圣锦震惊道。
这也太费手了吧?!
沈思勤沉重地点点头。
“对,一开始我没买到黄油和奶油,东西都是我手打的,不过现在好一点,我改造了一个搅拌器,不用真手打了。要是店里卖,我就不愁原料,我平时想做点什么就容易了。”
蔺圣锦看了看沈思勤劲瘦的胳膊,表情有点复杂。
虽然他非常喜欢吃,但如果让他手打奶油。
那……其实不吃,也不是那么难以接受。
蔺圣锦突然有几分佩服沈思勤,但转念一想沈思勤这么做是为了吃。
呃……
蔺圣锦的表情更复杂了。
“你这是怎么了?我不是一开始看小卖部没什么事,闲着无聊吗?”沈思勤回想起来觉得怪好玩的。
“是吗?那你是真无聊啊。”
蔺圣锦想起他们第二次见面的时候,就是沈思勤大晚上在吃羊角酥。
所以那是手打的?!
闻着确实挺香。
蔺圣锦突然有点哭笑不得。
俩人明明没说多久的话,可职工楼已经离他们越来越近了。
“等我去拍照的时候,可以每种糕点和每种菜都拍一张,卡片上菜不同,能稍微好看一点,反正到时候你记得叫我。”蔺圣锦见马上就要到他家了,轻轻咬了咬下唇说道。
“嗯,好,不够那样是不是有点浪费?你亏大了。”
一张一张地拍,那他光请蔺圣锦吃一顿饭,确实是自己赚了,蔺圣锦亏了。
“没事,不知道你们印刷会不会有问题。”蔺圣锦盯着自己的脚尖说道。
这样印刷肯定好看,就是印刷的花样多,价格上应该会比较高。
“这么你不用担心,只要大小颜色差不多,其实价格差不了多少。”
沈思勤赶紧给蔺圣锦吃了颗定心丸。
“是吗,我没了解过,不太清楚,那就这么定了吧。”蔺圣锦点点头,他抬起头看向四号楼,“我先过去了。”
“好。”沈思勤停下脚步。
蔺圣锦:“你把伞撑开啊。”
傻愣着干什么呢。
平时看着沈思勤怪聪明的。
“哦。”沈思勤不是没想到。
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