大唐种田指南(19)

　　这里不是长安，没什么不许建二层的禁令，可在镇上依旧没什么高建筑，从这点看来，金沙楼的财力可见一斑。

　　掌柜孙大也生得很气派，他衣服都是上好绢布做的，你看此人圆滚滚的肚子，跟同样圆滚滚的脸，总会觉得他是城内常见的富家翁，且他的脸很讨喜，你看着就觉得此人是行商的，因善气迎人。

　　大夏天杨掌柜却穿得很严实，若在荫蔽处还好，顶着太阳坐车就不行了，于是当他下车时面红脖子粗的，高长松赶忙送上一碗放凉的绿豆汤。

　　他家自入夏后便常备着绿豆汤，就是眼下糖价太贵，工艺又不好，不舍得使劲放。

　　孙掌柜赶紧咕咚咕咚三口并作两口下去，又被搀扶到室内休息好一会儿才缓过劲来。

　　他这回来是说几件事，一是高长松家的豆腐物美价廉，要续约，而且要以年为单位。

　　第二就是……

　　孙掌柜的眼中射出精光，又因他一团和气的模样，中和了这商人气。

　　他问高长松：“不知那端午时卖的豆花，郎君可愿挂在我们这卖？”这是漂亮话，实际上就像豆腐一样给他们供货罢了。

　　那高长松当然是同意的，不仅同意他还表示，自己最近做了种新的吃食，问杨掌柜要不要尝尝。

　　后者自然是一口答应，他眼下觉得高长松此人在食谱上可能没什么天分，但发明创造新食材，那是很有创造力的，他做的东西都可以浅尝一尝。

　　而高长松在百忙之中抽空做出的，自然就是穿越小说中必不可少的面筋了！

　　无论是烧烤还是凉拌还是红烧都很有市场，在现代具有普适性的食材在古代一样能焕发出生机。

　　至于为什么他会在这个节骨眼上指出工艺相对复杂的面筋，这就要从他的修行说起了。

　　*

　　要知道面筋这玩意，说简单也简单，但如果用面粉实际操作起来，那就很难做了。

　　原因很简单，面筋是面粉和成团后用水洗去杂质后的产物。用水洗杂质，这听起来甚至有点像修士筑基后洗筋伐髓，逼出杂质，听来简单，操作起来只能用“难上加难”来形容。

　　可高长松在成功迈入修炼的门槛后忽然发现，吸收灵力让其在身体中的各穴位转悠很考验他的精细操作，身体在萃取灵力后，五感也变得更加灵敏，他更加耳清目明了。

　　早晨和面时，那些面团中的杂质与尘埃在他眼中似放大了无数倍，他的洁癖都被激起来了，便聚精会神地洗了会儿面团，最后竟误打误撞，做出了面筋。

　　高长松：这是我没想到的。

　　那修炼的成品，此刻摆放在孙掌柜的面前。

　　高长松：总觉得有哪里不对，但既然做出来了能卖钱也不错吧？

　　可恶，人家修炼的人都在腾云驾雾，不为凡世所侵，为什么我还要在修炼之余做生意啊！

 

第18章

　　发展至唐代，烹调花样多了不少，蒸、煮、烙、烤、煎、炸都是顶常见的烹饪法。炸因油价不菲，在平头百姓家还是不常见的。眼下他们用的多还是猪油，植物油的大头也不是豆油，而是芝麻油。

　　乌斯藏的气候不适合种芝麻，因此他们这油价贵。

　　再说面筋，现代人少有没吃过烤面筋的。此外面筋也可以红烧、凉拌，刚才高长松便给孙掌柜做了出凉拌面筋，无非将它于味浅的蔬菜一同切切拌了，再浇上一勺微辣的豆瓣酱。

　　孙大尝后不说眼前一亮，却也认为面筋的口感不错，又有嚼劲，加以烹饪定能成为道美食。高长松还顺口道：“若有碳也可炙了吃。”

　　傍晚时，孙大心满意足地离开了，已会驾车的李三郎送他走。

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　　孙大来后，高长松又过了几日安生日子，哪里想到事情又起，这日，他正在研究谷朊粉怎么弄，就听见高香兰在中门外呼道：“大兄，有客上门。”

　　谷朊粉其实就是活性面筋粉，再学术点可以叫作“小麦中提取的天然蛋白质”。高长松做了几日面筋，实在觉得费力，每天不停洗洗洗面粉，哪怕是熟练工，也要做很久，于是他就想着弄面筋粉，稍微弄水和一下就是面筋。

　　在没有离心机与碾碎机的大前提下做谷朊粉，自然是无比艰难，高长松的开发进度很慢。

　　听说有客，他虽嘀咕着是谁来了，却也速速洗手出门，待他看见留山羊胡子，文士似不断抚弄自己长须的精瘦老年人时就更疑惑了。

　　他心说：这谁啊！

　　只见此人拱手道：“高十二郎，久仰、久仰，我乃顺德楼掌柜，姓杨名卫，若不嫌弃称一声杨四便可。”

　　听完他的自我介绍，高长松脸上礼貌性的笑容都变真切了，连忙迎上去道：“久仰久仰，不知杨四掌柜今日来有何事？”

　　内心：能有什么事啊？肯定是来下单的呀！

　　承担着养妹重担的高长松早已掉钱眼里去了。

　　杨四掌柜所言跟高长松所想是完全一致的，不过就是觉得他们家的豆腐物美价廉，要指定他家做供应商罢了。

　　他言语间还不断试探，问自己死对头金沙楼订货多少，买什么物什，全被高长松充愣装傻挡回去，最后杨四掌柜走时还颇为可惜，只叹息着摇头。

　　高长松看他背景，却忽然“咦”了一声，好在杨四掌柜走得远，并未听见。

　　让他疑问的视野自然是慧眼所见世界，最近高长松在锻炼自己长时间开慧眼的本事，初始只有凝神静气才能断断续续开，最近只要他放空心中杂念便可，若无杂念，修行也会变快，他想这般很好。

　　慧眼的视野像给现实世界蒙上了一层薄薄的布，万事万物都变朦胧了，只有浮荡在空气中的灵力才是亮的，此刻杨四掌柜身上笼着一层淡淡的黑气，很是不妙。

　　高长松心下刚警惕，那种田系统就灵敏地发出新任务。

　　他定睛一看。

　　传奇任务（连环）——探秘顺德楼

　　简介：近期，顺德楼上发生了一系列的怪事，请宿主去一窥究竟吧。

　　奖励：500点。

　　500点！

　　高长松双眼都要脱眶了，这是他接过奖励最丰厚的任务！

　　目前为止，也就几次传奇任务给的奖励点多，其中“营救白仙”比端午节碰见的遇仙任务点数要丰许多，但也仅是此次的一半。

　　这令高长松在贪恋点数之余略有些警惕，想这顺德楼上别是藏了害人的精怪，若自己冒然探访，遭遇不测又该如何？

　　他抹了把脸，强行让自己冷静下来，只想悄然探访，从长计议。

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　　高长松正在为“探访顺德楼”的连环任务发愁时，灵宝派远在长安的掌门葛朝阳也终于收到了驿驴的传信。

　　此人生得俊美，可因承担起一派之掌门的重担，不得不将自己往老成了打扮，否则怎取得贵人的信任？

　　他们可不像那些在世外开洞府的散仙，平日里传教都要看唐王眼色，哪怕是九重天上的玉皇大帝都少不了民间的香火，世外之人正是有了凡俗的供奉，门派才能越发壮大，也能传递道统。

　　因此，明明灵宝派的总观摆在庐山，他本人却在长安城内。

　　今日他才跟众居士讲《太上洞玄灵宝智慧定志通微经》一书，语毕，居士尚在回味却听有门童来通报言说驿驴来此给葛朝阳传信。

　　他捋胡须想又是哪乖徒传信来，等看清左居正的姓名后不由黑线，心下感叹竟是这呆徒。

　　左居正悟性虽高，在灵宝派葛朝阳一系却是少见的“呆子”，此子心思纯净，宛若赤子，因此修炼上才得举一反三，进展神速，但不知是否心思太纯净，在卖弄手段上却很不行。

　　唐朝眼下多教并行，且不说儒释道之争，光是道门内他们就非一家独大，比起隐隐有执牛耳之势的正一派，他们灵宝派日渐式微，葛朝阳因此焦头烂额，他手下的弟子也都在皇家贵子中走动。

　　这些都是左居正不能理解的，他眼中只有修行二字。

　　葛朝阳本想着入尘世间磨练一番，能否让此子更聪明些，便放他下山了。

　　若是不能，有颗洗尽铅华的本心，也不错。