卢栩大功告成,不等底料凉透,先征集了虎贲军的行军锅,往里面舀底料,加水,在后院一个个架起来,这一堆儿,那一堆儿,开始煮火锅。
卢舟到处跑,教他们要怎么煮,怎么做。
反正火锅简单,技巧就一个烫煮,熟了就能吃,具体的火候,那都得熟练了自行掌握。
头一次,只要能弄熟,就可以吃。
原则就一个,先煮肉,再煮菜,滚熟了再吃,没了。
各种野菜蘑菇木耳,豆腐,肉,鱼,他们有什么煮什么。
整个县衙后院都是浓浓的辣味和食物香味儿。
卢舟搬出来一桶调好的芝麻酱,一坛子醋,还有他们为数不多的能当小料的酱汁、菜丁,让大家自主调小料。
众人谁也没涮过火锅,全看卢舟怎么调,几乎全是照抄。
等开吃,起初还有人不得要领,没涮一轮,全懂了。
精髓根本不是先煮什么后煮什么,也不是小料吃不吃芝麻酱,精髓就是一个字:抢!
为了所有人都能坐下,他们一个锅前挤一大堆人,没板凳的,都是端着碗蹲着。
那场面,几乎就是人挤人,齐齐盯着一口可怜的锅,一群饿狼拿着筷子,只要一个人喊熟了,齐刷刷的筷子下水扎猛子似的,嗖一下,肉全没了。
反应慢的一脸懵逼,肉呢?他的肉呢?
没吃上的人眼巴巴看着别人吃,活动活动手指,下一轮要快准狠。
火锅进行了大半夜,头一次吃火锅的众人逐渐上头,好像普通的野菜扔进这锅里涮一涮,都比平时好吃了。
家住得距离县衙近的人家可遭了罪,一晚上,做梦都是辣味儿的。
到天亮,卢栩放在院子里的底料全都冻好了。
他们拿刀一块块儿切成手掌大小的方块儿,一块块平铺好,装进草编的篮筐里,再装箱装车。
为了多做点儿,卢栩延迟了一天时间,第二天带着饱受火锅冲击灵魂的两个伙夫,又做了一整天。
他边教边演示,让俩伙夫赶紧学,未来他们要是开办工坊,他们俩可要当技术骨干。
颜君齐想过后,决定以县衙的名义买走卢栩的技术,依旧按照卢栩从前加盟酒楼食铺的原则,给他分百分之五的利润。
卢栩:“要不还是百分之三吧,其实没多少人真按百分之五给的。”
颜君齐摇头,“你的利润拿一部分给睿王吧。不止这个,以后无论是你,还是其他人,只要能为县衙想出有益民生的营生或技术,县衙都会像这样买回来。”
一个人再能干,才能也是有穷尽的,只有鼓励所有人一起努力,才能将事情做好做持久。
他想过了,这次建生产底料的作坊,还有卢栩从乙九镇上聘用的木匠,都会作为示例,向全县百姓宣传。
有技术,有能力,有想法,只管大胆来,县衙为他们解决资金、人手的问题,给他们分红利。
白拿走别人的技术,只能占一时的便宜,只有双赢的合作,才能长久。
卢栩听完,没再拒绝,反而星星眼地看着颜君齐,真诚又崇拜地夸道:“君齐,你是个好官!”
颜君齐时常听卢栩花式吹捧,被他这样看着,依旧忍不住生出阵不好意思。
卢栩星星眼不变,又深情又专注,莫名像二叔带回家那两只牧羊犬,直勾勾地盯着人,叫人受不了。
偏偏这人不知道他眼神多唬人,还在花式彩虹屁,“有你在,将来北庭县一定能像观阳一样!”
“我现在都想给贺太师写信了,感谢他慧眼识珠。哦,不对,要是他派你去别的地方,你一定也能做得超好!”
“君齐……”
颜君齐受不了了,他红着耳朵把卢栩推出去,要他赶紧去想想还有什么要交待俩伙夫的,好让他自己冷静冷静,想想未来的规划和落实方案。
卢栩一腔表达欲没处发泄,带着俩伙夫感叹:“你们知道京城有多少人想拜我为师吗?御厨传人想跟我学点心,都得王爷给我送厚礼,头一回我还没答应……”
两人:???
切菜的手突然有些颤抖,他们大人这么厉害吗?
卢栩:“好好学,挣大钱!以后咱们再招了学徒,你们俩就是师父,就是骨干,若是我不在县城,可全指望你们了!”
被命运选中,给予厚望的两人,自行打鸡血,通宵熬夜,给卢栩又多赶出一锅底料来。
再次装好底料,带上约定好的羊肉羊骨,卢栩带上已经快一个月没回军营的虎贲军向北关县出发。
“要是顺利,我们再去一趟西峰县,看看能不能换些山货和食物回来。”
作者有话要说:
卢栩:火锅的精髓——抢着吃才好吃!(bushi)
第297章 勇士
卢栩走后,颜君齐和卢舟也忙碌起来。
这次集市他们收到了不少皮毛,都需要处理。
另外他们还要满县城统计一下有没有什么手艺人,无论是修农具、做陶器的、做木工的、裁缝、编织匠……
他打算明年开春后,在城西专门建一个坊市,将手工艺工坊都安排到那边去,再在城东建立一个坊市,专门用来做贸易。
卖东西的,什么杂货铺、食铺、裁缝店、鞋店等等,都安排到东市去。
城中大街小巷他们已经都走访过,趁着冬天过年规划好,明年开春便能慢慢施工。
这样,那些土地在靠北位置的军户,明年至少能在县城有生计。
只不过在县衙赚钱之前,他还得继续借卢栩的债。
颜县令一人管着两笔账,公私分明,每天都对着县衙的一屁股债头疼。
若不是有卢栩支持,他再能耐有抱负,也不过是巧妇难为无米之炊。
但即便卢栩再能干,只靠他一个人,也是无法养活一个县的。
只供给虎贲军的伙食,已经是一笔极重的开支。
总借虎贲军也不是办法,他们还是要自己招募官兵。
颜君齐在脑海中过一遍需要做的事,将不用出县衙的工作安排一部分给卢舟,好让他多些时间念书。
从到了北庭县,卢舟还没一个完整的日子好好念书。
另一边,阿维他们已经撺掇起卢舟一起去打猎。
“昨天我仔细瞧了,从集市到县城那片小林子就有兔子。”
“那片林子小,肯定也没狼群,咱们趁着天气好,过去找找看。”
“回来做麻辣兔丁,或者烤兔子,涮火锅,肯定都好吃!”
提到火锅,几人又忍不住想流口水。
他们大岐人可真会吃啊!
他们部落养了几十辈子羊,都没想过这样涮着吃。
昨晚他们还给不能吃辣的人弄了一个只扔葱和姜的简单汤底,卢舟给他们调好了芝麻酱和韭菜花,他们八人中三个原汁原味派也混在这一锅,吃得那叫一个满足开心。
今天还想涮,但是县衙太穷,他们不事生产,没啥贡献,人家还不收他们的钱,县城里像他们这么大的年轻人,免费喝汤来年都要给县衙干活呢,他们也不好叫卢舟给他们单独做一锅肉来。
肉还好,大不了他们下次集市的时候从自己部落弄只羊来,听说那个芝麻酱总共也没多少,是卢栩特意给弟弟从京城运来的。
没了调料,只吃白水涮肉,那就没意思了。
他们几人商量一番,退而求其次,先请卢舟吃点儿别的,比如兔子,比如鹿,正好阿维说卢舟想学骑射,他们带卢舟去玩,以后再找卢舟要芝麻酱。
他们大岐人最讲礼尚往来,卢舟肯定不会拒绝的。
八人上完今天的大岐语课,就开始撺掇卢舟了。
卢舟为难,今天他要帮君齐哥哥登统信息呢。
八人哪管那些,一个个推着卢舟往外走,叫卢舟去看他们的马,想骑哪个借他骑哪个。
他们才出了上课的屋子,刚走到院子迎面遇到颜君齐,听说他们要带卢舟去打兔子,还借卢舟马,颜君齐也无比诧异。
蛮人对马最为看中,如果说兽牙是荣誉、实力,马就是财富和朋友。
他还听过他们一首歌,大概意思是爱人会背叛他们,只有马儿和狗是最忠诚的朋友。
上一篇:钓系咸鱼穿成综艺万人嫌摆烂后
下一篇:理科状元种田考科举[穿越]
喜欢本文可以上原创网支持作者!